2010年 07月 05日
梅雨晴れのゴミ出し隊長 |
降りつづいた雨が、きょうはひと休みのようなので、久しぶりにゴミ出しの任務にゴロ隊長は大はりきりです。
私はといえば、朝いちの歩きはじめがどうもギゴチないので「ゆっくり歩いてね」とベラにたのんで、それでもたっぷりと水を含んだ草のみちは、風が通っていい気持です。
青々と生えそろった田んぼを見ながら、お宮さんの前まで下ったら、わんこたちはビスケットでひと休み。その間にゴミを置いてきたsesentaを待って、戻りの上り坂で、ひと汗かきます。
途中で、ネコジャラシのまだやわらかそうな葉をひと握りとって、これはおるすばんのチビちゃんにおみやげ。
雨のあいだは、家中が湿気るような気がして、窓を開けられなかったのが、きょうは四方に風がぬけるダイニングでぼんやりいい気分。そんなうちにもうお昼になって、きれいなアサリが買ってあったので、いそいでパスタを作りました。
フライパンにオリーブ油を入れて、つぶしたニンニクと赤唐辛子を、弱火でゆっくり炒め、そこにアサリを入れて水を少し加え、フタをして殻が開くまで蒸して火をとめる。
アサリを取り出し、煮汁はとっておいてソースにします。
塩を入れたお湯をわかし、リングイネをちょっとかために茹でて水気を切り、フライパンでアサリの煮汁のソースとあわせてパスタによく吸わせます。
パセリのみじん切りを加え、アサリをもどして混ぜ合わせ、たっぷりアサリのパスタでランチ。これも、先日の「暮らしの手帖」の濱崎龍一シェフのレシピがお手本です。
この同じ「‥手帖」のなかで「ワンピースのおんな」という、あのすてきな文章を書いていらっしゃるNYのファッション・エディタ−さん、あみ様からメッセージを頂戴して「cincoさんにワンピースを着せてみたい」とうれしいお言葉をいただいてドッキリ。じつは私、ワンピースというものをここン十年来着たことがなくて、いつも写真のこんなスタイルばかりなのです。
どうしてもスカートで、という状況のとき「あらー、足は細いんじゃない‥」とお友だちにいわれて、いえ、ここに住んでいると、スカートのなかはやぶ蚊に最高のたまり場になるので、という、まことに身もフタもない説明をするはめに‥。
私はといえば、朝いちの歩きはじめがどうもギゴチないので「ゆっくり歩いてね」とベラにたのんで、それでもたっぷりと水を含んだ草のみちは、風が通っていい気持です。
青々と生えそろった田んぼを見ながら、お宮さんの前まで下ったら、わんこたちはビスケットでひと休み。その間にゴミを置いてきたsesentaを待って、戻りの上り坂で、ひと汗かきます。
途中で、ネコジャラシのまだやわらかそうな葉をひと握りとって、これはおるすばんのチビちゃんにおみやげ。
雨のあいだは、家中が湿気るような気がして、窓を開けられなかったのが、きょうは四方に風がぬけるダイニングでぼんやりいい気分。そんなうちにもうお昼になって、きれいなアサリが買ってあったので、いそいでパスタを作りました。
フライパンにオリーブ油を入れて、つぶしたニンニクと赤唐辛子を、弱火でゆっくり炒め、そこにアサリを入れて水を少し加え、フタをして殻が開くまで蒸して火をとめる。
アサリを取り出し、煮汁はとっておいてソースにします。
塩を入れたお湯をわかし、リングイネをちょっとかために茹でて水気を切り、フライパンでアサリの煮汁のソースとあわせてパスタによく吸わせます。
パセリのみじん切りを加え、アサリをもどして混ぜ合わせ、たっぷりアサリのパスタでランチ。これも、先日の「暮らしの手帖」の濱崎龍一シェフのレシピがお手本です。
この同じ「‥手帖」のなかで「ワンピースのおんな」という、あのすてきな文章を書いていらっしゃるNYのファッション・エディタ−さん、あみ様からメッセージを頂戴して「cincoさんにワンピースを着せてみたい」とうれしいお言葉をいただいてドッキリ。じつは私、ワンピースというものをここン十年来着たことがなくて、いつも写真のこんなスタイルばかりなのです。
どうしてもスカートで、という状況のとき「あらー、足は細いんじゃない‥」とお友だちにいわれて、いえ、ここに住んでいると、スカートのなかはやぶ蚊に最高のたまり場になるので、という、まことに身もフタもない説明をするはめに‥。
by sesenta
| 2010-07-05 22:27
| ふだんのお昼
|
Comments(11)
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at 2010-07-06 01:16
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
緑のうつくしい自然の中での素敵生活。ご不便なことはないのでしょうか?ふだんのお買い物はどうされていらっしゃるのでしょうか?
必要なものがすぐ手に入るような、都会に住んでいるもの以上に、毎日がおしゃれな食卓で、いつも感心させられます。cincoさんのワンピース姿も、可愛いはずです。でもパンツはラクだし、お仕事もし易いし。私も最近はパンツ派です。またおじゃまさせていただきますね。
必要なものがすぐ手に入るような、都会に住んでいるもの以上に、毎日がおしゃれな食卓で、いつも感心させられます。cincoさんのワンピース姿も、可愛いはずです。でもパンツはラクだし、お仕事もし易いし。私も最近はパンツ派です。またおじゃまさせていただきますね。
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kokkom at 2010-07-06 10:50
おはようございます、久しぶりに伺わせていただきました。
遠方の娘の家に一ヶ月滞在して帰って来ましたら、梅雨の真っ盛り。
蒸し暑い日々ですが、此方に伺うと何時も爽やかな風を感じられるような気がいたします。美味しそうなパスタですね~
遠方の娘の家に一ヶ月滞在して帰って来ましたら、梅雨の真っ盛り。
蒸し暑い日々ですが、此方に伺うと何時も爽やかな風を感じられるような気がいたします。美味しそうなパスタですね~
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at 2010-07-06 14:52
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
美味しそう~♪
アサリから美味しいダシが出るし、パスタに合いますよね~(^^)
アサリから美味しいダシが出るし、パスタに合いますよね~(^^)
自然の中、生活にそったお姿で、毎日を過ごしていらっしゃる事がとても素敵です。私自身、緑美しい田畑、広~い海、そこに沈むでっかい太陽、蛍舞う沢を見ながら暮らし、季節のものをどう調理しよう。。と考えるうち、おおらかな気持ちとゆったりとした時間をもてるようになりました。何よりも一番の幸せです。
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at 2010-07-06 23:53
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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at 2010-07-07 08:31
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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あみ
at 2010-07-08 09:37
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こんにちは!
今日はこの読みのがしていたこのエントリーを読んでびっくり!
まさかコメント頂けるなんて、とってもうれしくって、とっても暑い今日も元気に過ごせそうです!
スカートのことはおきになさらずに、、またいつか別の企画で大好きなばーさんとじーさんにお会い出来る機会が訪れる様に頑張ります!暑い毎日です。お身体にはくれぐれもお気をつけて下さいね。
今日はこの読みのがしていたこのエントリーを読んでびっくり!
まさかコメント頂けるなんて、とってもうれしくって、とっても暑い今日も元気に過ごせそうです!
スカートのことはおきになさらずに、、またいつか別の企画で大好きなばーさんとじーさんにお会い出来る機会が訪れる様に頑張ります!暑い毎日です。お身体にはくれぐれもお気をつけて下さいね。
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atohchie at 2010-07-08 22:03
手帖、愛読しています。ワンピースの女は不思議な雰囲気の見開きページでとても興味がありました。どのようにして記事が作られるのか、思わぬところで舞台裏をかいま見ることができ、嬉しい驚きでしたので、思わず一言書き込みます。
手帖、わたしも大好きです。こちらもログインした日には必ずおじゃましています、ひそかな楽しみで、ほっと一息つかせていただいています。勝手にファンになって数年。これからも楽しみにしています。ご自愛なさって夏もお過ごしくださいませ。