2007年 01月 16日
アウトドアのような朝ごはん |
一年前には、「夜明けのポテトスープ」なんていうような時間に、あわてて朝食をとって飛び出していたのが、やはり1時間ほどは朝食が遅くなって、もうすっかり明けてきた景色を見ながらになります。
東に標高500mていどの山並が続くところから、朝日が顔を出すので、視界の西側にある竹薮の先っぽだけに日があたって、輝いて見えます。若いころ、しばらく滞在させてもらった白馬山麓で見た、五竜遠見のモルゲンロートを思い出します。
こんな朝食のテーブルに、sesentaががちゃがちゃと音をさせながら、ホーローのセットを出してきました。なんだか白っぽくて、寒そうに見えますけど、これにできたてのスープを注ぐと、お皿が持てないほど熱くなって、冬の朝の気分になります。
起き抜けからバタバタとしていて、あまり大した用意もできなかったので、じゃがいものマッシュにたらのフレークを混ぜたのと、これは市販のパン。(甘いエンドウの入った、ドンクのです)
スープのほうは、ベースだけはとりガラでしっかりとってあったのをいいことに、調理台の上にきのうから残っていたものが、ぜんぶ入りました。いつもの大根、ニンジン、長ネギ、タマネギ、シイタケにズッキーニ、それに鍋ののこりのお豆腐まで入ってます。
言いわけですけど、こんなごった煮のスープって、なんだかおいしくて、これこそスープの原点、という気がしなくもありません。暮にいただいたラフランスがいい匂いで食べごろを知らせてくれたので、朝のビタミンがたっぷりになりました。
光線のぐあいか、湯気がうまく出ないので、巨匠、ちょっとおかんむりです。
東に標高500mていどの山並が続くところから、朝日が顔を出すので、視界の西側にある竹薮の先っぽだけに日があたって、輝いて見えます。若いころ、しばらく滞在させてもらった白馬山麓で見た、五竜遠見のモルゲンロートを思い出します。
こんな朝食のテーブルに、sesentaががちゃがちゃと音をさせながら、ホーローのセットを出してきました。なんだか白っぽくて、寒そうに見えますけど、これにできたてのスープを注ぐと、お皿が持てないほど熱くなって、冬の朝の気分になります。
起き抜けからバタバタとしていて、あまり大した用意もできなかったので、じゃがいものマッシュにたらのフレークを混ぜたのと、これは市販のパン。(甘いエンドウの入った、ドンクのです)
スープのほうは、ベースだけはとりガラでしっかりとってあったのをいいことに、調理台の上にきのうから残っていたものが、ぜんぶ入りました。いつもの大根、ニンジン、長ネギ、タマネギ、シイタケにズッキーニ、それに鍋ののこりのお豆腐まで入ってます。
言いわけですけど、こんなごった煮のスープって、なんだかおいしくて、これこそスープの原点、という気がしなくもありません。暮にいただいたラフランスがいい匂いで食べごろを知らせてくれたので、朝のビタミンがたっぷりになりました。
光線のぐあいか、湯気がうまく出ないので、巨匠、ちょっとおかんむりです。
by sesenta
| 2007-01-16 21:22
| モリモリ朝ごはん
|
Comments(17)
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tammys04 at 2007-01-16 21:33
ひさびさのコメントです。
現在帰国中ですが、イタリアにいる時の方がマメにコメントしてた気がします。日本は時間の進むのが早過ぎてなかなか時間が取れません(泣)
こんな風景をご覧になりながらのモリモリ朝ごはん、体の内から元気沸きそうですね。
スープは私もごった煮の方が栄養も美味しさも勝っていると思っています♪
現在帰国中ですが、イタリアにいる時の方がマメにコメントしてた気がします。日本は時間の進むのが早過ぎてなかなか時間が取れません(泣)
こんな風景をご覧になりながらのモリモリ朝ごはん、体の内から元気沸きそうですね。
スープは私もごった煮の方が栄養も美味しさも勝っていると思っています♪
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景色から朝の気温や清らかな空気が伝わってくるような、清々しい朝ごはんですね★★★
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mikansky at 2007-01-16 22:22
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at 2007-01-16 22:33
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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hi-vison_1103 at 2007-01-16 23:40
巨匠、構図もすばらしいですっ(・_・)/おかんむらないで下さいbyクロエ@マジ顔
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メロンソーダ
at 2007-01-16 23:42
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湯気が出ていなくても素敵に撮れていますよー♪
なんて素敵なモーニングでしょう。
また、窓から見える景色で、ますます食欲が出てしまいますね。
それに、何も言わなくてもお皿を用意してくれて、
sesenta さんとcinco さんって、いつでも阿吽の呼吸ですね。
素敵なご夫婦だわ~♪♪♪
なんて素敵なモーニングでしょう。
また、窓から見える景色で、ますます食欲が出てしまいますね。
それに、何も言わなくてもお皿を用意してくれて、
sesenta さんとcinco さんって、いつでも阿吽の呼吸ですね。
素敵なご夫婦だわ~♪♪♪
こんばんは。たまにコメントさせて頂いてます。
素敵な朝食!すごくおいしそうですね~♪ごった煮のようなスープは私も大好きです。
私は普段食べ物のことはほとんど書いていませんが、もしよろしければ、相互リンクお願いいたします。
素敵な朝食!すごくおいしそうですね~♪ごった煮のようなスープは私も大好きです。
私は普段食べ物のことはほとんど書いていませんが、もしよろしければ、相互リンクお願いいたします。
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unionsquarepotter at 2007-01-17 00:50
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matyan
at 2007-01-17 17:26
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ステキな構図、素晴らしい景色を観ながらお食事が出来るなんて贅沢ですね。その献立もおしゃれ。アクセントにチャービル(でしょうか)をさりげなく飾ったり、常に食材が豊富で魔法のようにcincoさんが唱えるとササーッと登場させてしまうのには、いつも驚きです!
私もおまけに妖精のようにちょこっとお邪魔させていただけませんか?フフフ・・・・・・。
私もおまけに妖精のようにちょこっとお邪魔させていただけませんか?フフフ・・・・・・。
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Laurus-nobilis at 2007-01-17 17:46
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nalkamura
at 2007-01-17 18:58
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peko-nanamama at 2007-01-17 21:06
ご夫婦で楽しんで盛り付けをしたり写真を撮ったりできるのがうらやましいです
私はいつも写真を撮るのがたいへんです
家族みんなが「早くたべさせろ~!」とばかりにお箸もってかまえてますからね(笑)
とにかく急いで撮影。食べ終わってパソコンに取り込んだ画像を見たらピンボケばかり・・・。ああ・・・<(_ _)>
湯気は見えなくても爽やかな空気と暖かい食卓、撮れていますよ~♪
私はいつも写真を撮るのがたいへんです
家族みんなが「早くたべさせろ~!」とばかりにお箸もってかまえてますからね(笑)
とにかく急いで撮影。食べ終わってパソコンに取り込んだ画像を見たらピンボケばかり・・・。ああ・・・<(_ _)>
湯気は見えなくても爽やかな空気と暖かい食卓、撮れていますよ~♪
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candyleilei at 2007-01-17 21:26
初めまして。美容院でパーマを掛けている間に雑誌を読んでいたら
素敵な本とブログのご紹介のページがありまして
思わずメモにとると、エキサイトのブログだったので嬉しくなりました^^
このお写真とても素敵ですね。窓の外の希望の朝の青というのでしょうか、光の具合が絶妙で食卓にその輝きがうつされているかのようです。
こんな素敵なブログがあったなんて。
いつもふたりで・・・というオードリー・ヘップバーンの出ていた映画を
思い出しながらブログを拝読させていただいております。
これからも時々覗かせていただきます。
とても幸せな気持ちになれるブログに感謝。
素敵な本とブログのご紹介のページがありまして
思わずメモにとると、エキサイトのブログだったので嬉しくなりました^^
このお写真とても素敵ですね。窓の外の希望の朝の青というのでしょうか、光の具合が絶妙で食卓にその輝きがうつされているかのようです。
こんな素敵なブログがあったなんて。
いつもふたりで・・・というオードリー・ヘップバーンの出ていた映画を
思い出しながらブログを拝読させていただいております。
これからも時々覗かせていただきます。
とても幸せな気持ちになれるブログに感謝。
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parkavenue55 at 2007-01-17 22:36
日があたって 輝いてみえる。。。。そんな素敵な風景を眺めながらの
朝食なのですね!
「夜明けのポテトスープ」とっても印象的だったので覚えています♪
もう1年前なのですねぇ
美しい一日がまっていそうな ウキウキ気分になれる朝ごはん♪
ぼかぁ しあわせだなぁ~~~って いっているのでは?
巨匠 ^^
朝食なのですね!
「夜明けのポテトスープ」とっても印象的だったので覚えています♪
もう1年前なのですねぇ
美しい一日がまっていそうな ウキウキ気分になれる朝ごはん♪
ぼかぁ しあわせだなぁ~~~って いっているのでは?
巨匠 ^^
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etamama3 at 2007-01-18 18:16
いつもステキな食卓ですね。ご夫婦の仲もおよろしそうで
ほんとにうらやましいです^^ 私も今年結婚する予定ですので、
お2人のようにいつまでもステキな仲良し夫婦でいたいです。
とりあえず、毎日のゴハン作り、がんばります!
ほんとにうらやましいです^^ 私も今年結婚する予定ですので、
お2人のようにいつまでもステキな仲良し夫婦でいたいです。
とりあえず、毎日のゴハン作り、がんばります!