2010年 07月 16日
冷や汗ギフトに爽やかメール |
ちょっと前のはなし、このあいだの日曜日のことです。いつもがんばっていらっしゃる、sesentaのまえの会社の若いメンバーさんに、また夏の陣中見舞いを作ってました。
あるていどの数が要るのと、この季節に宅配便で送れるものというので、いつものように悩みながら結局、つくり慣れたソーダブレッドをお送りしてみることにしました。
じーさん・ばーさんの朝ごはんと違って、若い人むけに甘さも少し増やし、中にはドライフルーツとナッツのミックスを1コあたり100gずつ、とスイーツ仕様です。
わんコのお散歩も早めに切り上げて9時スタートのブレッド工場、気合いを入れてかかったせいで、2時半には6コが焼き上がり。夏バテ防止用に、ハニーナイツ‥じゃなくてハニー&ナッツのクリームチーズも3コ同梱して、ちょうど荷物を届けて下さったクロネコさんに渡して、とまあ、ここまではとんとんと進行したのでした。
さて、送りだしてから心配になったのがこの気候。チーズだけは別にしてクール便にしたものの、ホイルに包んで大きな段ボールに詰めただけのソーダブレッドの集団は、この高温と湿気にはあまりにも無防備に思えてきます。
いつもは、到着した次の日に「ごちそうさまメール」が皆さんのお口あんぐり写真といっしょに届くのが、今回はないのでいよいよ心配。「食べられなかったんじゃ‥」「どなたかお腹をこわしたりしていないかしら」と、気をもむばかり。
そうこうしている内に、いつもの写真入りメールが届いて、それといっしょにほかの方たちからも、メールが続々‥。週あけから、そろって忙しくなって時間がとれなかったとのことで、「おいしく食べました」とのご報告に、ほっ、と。
「仕事があって忙しかったんだったら、よかったよかった」と、このときだけはつかの間、会社のころの顔つきに戻っていたsesentaです。
オーブンの前で奮闘した、暑い一日のあと、ちょっと冷や汗をかきましたけど、最後には楽しみなさわやかメールが届いて、元気をとり戻したひと幕でした。
[追記] ソーダブレッドのレシピについてお尋ねいただいてましたので、いくつかリンクをつけておきます。これ以外にも、左欄の「検索」ウインドウで「ソーダブレッド」と打ち込んで「検索」ボタンを押して下されば、関連記事をご覧いただけます。
●2007年4月6日 ソーダブレッド研究中
●2007年4月15日 ソーダブレッドまた焼きました
●2006年3月8日 ソーダブレッド
あるていどの数が要るのと、この季節に宅配便で送れるものというので、いつものように悩みながら結局、つくり慣れたソーダブレッドをお送りしてみることにしました。
じーさん・ばーさんの朝ごはんと違って、若い人むけに甘さも少し増やし、中にはドライフルーツとナッツのミックスを1コあたり100gずつ、とスイーツ仕様です。
わんコのお散歩も早めに切り上げて9時スタートのブレッド工場、気合いを入れてかかったせいで、2時半には6コが焼き上がり。夏バテ防止用に、ハニーナイツ‥じゃなくてハニー&ナッツのクリームチーズも3コ同梱して、ちょうど荷物を届けて下さったクロネコさんに渡して、とまあ、ここまではとんとんと進行したのでした。
さて、送りだしてから心配になったのがこの気候。チーズだけは別にしてクール便にしたものの、ホイルに包んで大きな段ボールに詰めただけのソーダブレッドの集団は、この高温と湿気にはあまりにも無防備に思えてきます。
いつもは、到着した次の日に「ごちそうさまメール」が皆さんのお口あんぐり写真といっしょに届くのが、今回はないのでいよいよ心配。「食べられなかったんじゃ‥」「どなたかお腹をこわしたりしていないかしら」と、気をもむばかり。
そうこうしている内に、いつもの写真入りメールが届いて、それといっしょにほかの方たちからも、メールが続々‥。週あけから、そろって忙しくなって時間がとれなかったとのことで、「おいしく食べました」とのご報告に、ほっ、と。
「仕事があって忙しかったんだったら、よかったよかった」と、このときだけはつかの間、会社のころの顔つきに戻っていたsesentaです。
オーブンの前で奮闘した、暑い一日のあと、ちょっと冷や汗をかきましたけど、最後には楽しみなさわやかメールが届いて、元気をとり戻したひと幕でした。
[追記] ソーダブレッドのレシピについてお尋ねいただいてましたので、いくつかリンクをつけておきます。これ以外にも、左欄の「検索」ウインドウで「ソーダブレッド」と打ち込んで「検索」ボタンを押して下されば、関連記事をご覧いただけます。
●2007年4月6日 ソーダブレッド研究中
●2007年4月15日 ソーダブレッドまた焼きました
●2006年3月8日 ソーダブレッド
by sesenta
| 2010-07-16 21:49
|
Comments(7)
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parkavenue55 at 2010-07-16 21:55
暑いなか オーブン稼働でしたか・・・
汗いっぱいだったのでしょうね ^^
あつ~~いお二人の思いが みなさんにちゃんと
届いて(無事に♪ ) よかったですね!
梅雨あけでしょうか
これからますます暑くなりますね
どうぞお身体に気をつけてお過ごしくださいね♪
汗いっぱいだったのでしょうね ^^
あつ~~いお二人の思いが みなさんにちゃんと
届いて(無事に♪ ) よかったですね!
梅雨あけでしょうか
これからますます暑くなりますね
どうぞお身体に気をつけてお過ごしくださいね♪
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mjmnomama at 2010-07-16 22:03
おはようございます。
こちらのソーダーブレッド、もう何度焼いたことでしょう。
我が家にみえたお友達にも好評なんですよ。
パンを焼かない私の唯一お客さまにも食べていただけるブレッドです。(笑)
暑さの折、お体十分にご自愛下さい。
こちらのソーダーブレッド、もう何度焼いたことでしょう。
我が家にみえたお友達にも好評なんですよ。
パンを焼かない私の唯一お客さまにも食べていただけるブレッドです。(笑)
暑さの折、お体十分にご自愛下さい。
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trenta
at 2010-07-17 04:22
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初めまして。遅まきながら、先日ダウンロードさせて頂いた素敵なカレンダーのお礼をどうしてもお伝えしたくて・・・。見ているとウキウキします。ありがとうございます。これからも日々の幸せのおすそ分けを楽しみにしております。
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kokkom at 2010-07-17 10:21
おはようございます、毎日暑いですね~!
オーブンの前に何時間も・・・・お二人の優しさを思ってソーダブレッドを何倍も美味しくしてくれたことでしょう。
送ってから心配になることって有りますね、私も心配症なので解ります。これからますます暑い日々、どうぞお体ご自愛ください。
オーブンの前に何時間も・・・・お二人の優しさを思ってソーダブレッドを何倍も美味しくしてくれたことでしょう。
送ってから心配になることって有りますね、私も心配症なので解ります。これからますます暑い日々、どうぞお体ご自愛ください。
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chorusmama
at 2010-07-17 12:36
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ソーダって重曹なんですね。食べたことないです。早速作ってみます。重曹は料理の苦手な母が蒸しパンを作った位で、私はベーキングパウダー切らした時に流用して、甘食にがくて!捨てた事があります。計量とレシピは重要事項と反省しました。笑
はじめまして。最近こちらのホームページを知り、楽しく拝見しています。パソコンが苦手でよくわからないのですが、ソーダーブレッドの作り方はどこを見ればいいですか?
こんばんは♪。(U▽U)
黄色はパイナップル?オレンジ色はマンゴ?でしょうか。とてもカラフルなドライナッツですね。
ケーキ感覚のソーダーブレット、とても、おいしそう♪♪♪です。
みなさんの笑顔♪は、最高の暑中見舞いですね。
黄色はパイナップル?オレンジ色はマンゴ?でしょうか。とてもカラフルなドライナッツですね。
ケーキ感覚のソーダーブレット、とても、おいしそう♪♪♪です。
みなさんの笑顔♪は、最高の暑中見舞いですね。