2010年 07月 28日
夏のお片づけ |
東のほうでは、かなりはげしい雷雨もあったということですけど、祇園祭からこっち、このあたりでは雨らしい雨がありません。キン肉マンみたいな雲がもり上がっているのは、きのう撮った空です。
暑い日には、負けていないで動きましょ、とちょうどお客さまの用意を兼ねて、お片づけを始めました。まだ完全にしまえていなかったホットカーペットをたたみなおしたり、チビの毛だらけになったソファを動かして掃除機をかけたり‥。
そんなことをしながら、「そういえば、ちょうど大掃除の時期だなあ」とsesenta。いまではご存じのかたも少ないかも知れません、子どものとき、梅雨が明けて夏休みに入ってすぐの頃に、町内そろっての大掃除の日というのがありましたっけ。
そのころのお父さんの大掃除スタイルといえば、どこでもそろって、チヂミのステテコで頭にタオル。部屋じゅうの畳を上げて、表に出し、半日陽にあててからばんばん叩いて、あたりはホコリもうもう。畳を運びだして床板だけになった室内がめずらしくて、敷いてあった古新聞を読みはじめたらお掃除はそっちのけに。
お昼ごはんはおにぎりとヤカンに入った冷えた麦茶。家財道具をのけた部屋にござを敷いて食べるのが、なんだかうれしい気分のものでした。
そんな「大掃除」という習慣がなくなったのは、いつのころだったでしょう。二人で話していて、どうやらそれは、「電気掃除機」が出てきたのとクロスオーバーしていたような気がします。
そんな思い出にふけっていて、あわてて作ることになったお昼ごはんは、たっぷりあるトマトを使って、手っ取りばやく野菜の蒸し煮に。
オリーブオイルでベーコンを炒めて脂を出したら、そこにざくざく切ったキャベツを入れ、炒め合わせます。あとは、メインのトマトのほか、玉ねぎ、三度豆、ピーマンなど、冷蔵庫に見つけた残りもの野菜を入れて、ポチキ(スパイスソーセージ)を加え、フタをして、しばらく野菜の水分だけで蒸し煮にします。
いろんなお野菜持ち寄りの甘さがあり、塩あじはベーコンとポチキから、トマトの酸味が味つけのポイント。えいやっといきおいで作って、ちょっと焦げめのついたくらいがおいしい、「トマト煮」です。(トマトーニと発音するとちょっとイタリアっぽい) こんなお片づけごはんで、お腹いっぱいになって、ちょっと眠気も‥
そういえば、昔の大掃除で、日にあててふかふかの畳を入れ終えて気持よくなったへやで、家族そろってお昼寝、というのもありでしたねぇ。
日暮れまえ、傘を持ってウォーキングに出かけたsesentaが、1時間半後、雨にはぬれずに汗ぐっしょりで帰ってきたと思ったら、夜に入ってつい先ほどから、ようやく雨音がしはじめました。
暑い日には、負けていないで動きましょ、とちょうどお客さまの用意を兼ねて、お片づけを始めました。まだ完全にしまえていなかったホットカーペットをたたみなおしたり、チビの毛だらけになったソファを動かして掃除機をかけたり‥。
そんなことをしながら、「そういえば、ちょうど大掃除の時期だなあ」とsesenta。いまではご存じのかたも少ないかも知れません、子どものとき、梅雨が明けて夏休みに入ってすぐの頃に、町内そろっての大掃除の日というのがありましたっけ。
そのころのお父さんの大掃除スタイルといえば、どこでもそろって、チヂミのステテコで頭にタオル。部屋じゅうの畳を上げて、表に出し、半日陽にあててからばんばん叩いて、あたりはホコリもうもう。畳を運びだして床板だけになった室内がめずらしくて、敷いてあった古新聞を読みはじめたらお掃除はそっちのけに。
お昼ごはんはおにぎりとヤカンに入った冷えた麦茶。家財道具をのけた部屋にござを敷いて食べるのが、なんだかうれしい気分のものでした。
そんな「大掃除」という習慣がなくなったのは、いつのころだったでしょう。二人で話していて、どうやらそれは、「電気掃除機」が出てきたのとクロスオーバーしていたような気がします。
そんな思い出にふけっていて、あわてて作ることになったお昼ごはんは、たっぷりあるトマトを使って、手っ取りばやく野菜の蒸し煮に。
オリーブオイルでベーコンを炒めて脂を出したら、そこにざくざく切ったキャベツを入れ、炒め合わせます。あとは、メインのトマトのほか、玉ねぎ、三度豆、ピーマンなど、冷蔵庫に見つけた残りもの野菜を入れて、ポチキ(スパイスソーセージ)を加え、フタをして、しばらく野菜の水分だけで蒸し煮にします。
いろんなお野菜持ち寄りの甘さがあり、塩あじはベーコンとポチキから、トマトの酸味が味つけのポイント。えいやっといきおいで作って、ちょっと焦げめのついたくらいがおいしい、「トマト煮」です。(トマトーニと発音するとちょっとイタリアっぽい) こんなお片づけごはんで、お腹いっぱいになって、ちょっと眠気も‥
そういえば、昔の大掃除で、日にあててふかふかの畳を入れ終えて気持よくなったへやで、家族そろってお昼寝、というのもありでしたねぇ。
日暮れまえ、傘を持ってウォーキングに出かけたsesentaが、1時間半後、雨にはぬれずに汗ぐっしょりで帰ってきたと思ったら、夜に入ってつい先ほどから、ようやく雨音がしはじめました。
by sesenta
| 2010-07-28 21:49
| ふだんのお昼
|
Comments(8)
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mihodiary at 2010-07-28 21:57
sesentaさん、cincoさん、こんばんわ。
ふふっ、トマトーニ。いいですねぇ。
いつも愉しいブログをありがとうございます。
Buono!
ふふっ、トマトーニ。いいですねぇ。
いつも愉しいブログをありがとうございます。
Buono!
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noreizoko at 2010-07-28 23:35
こんにちは。いつも楽しく拝読しています。トマト畑のご様子をいつか(来年でも、再来年でも)お写真とともに拝見できれば嬉しいです。今年から私も庭のすみ(石ころだらけで、粘度質)に植えてみたので…。なんて、わがまま言って、すみません。
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chimochi
at 2010-07-29 03:20
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こちらのブログを読んでいると、
生活するって楽しいことなんだなあと、しみじみ思います。
刺激的なことや人と違ったことをしないと、
つまらない人•つまらない人生と言われるんではないかなんて、思ったりもしてしまいますが、きっとそんな事はないですよね…
これからも力強く生き生きとした写真とおだやかでやさしい文章をたのしみにしております。
生活するって楽しいことなんだなあと、しみじみ思います。
刺激的なことや人と違ったことをしないと、
つまらない人•つまらない人生と言われるんではないかなんて、思ったりもしてしまいますが、きっとそんな事はないですよね…
これからも力強く生き生きとした写真とおだやかでやさしい文章をたのしみにしております。
キン肉マンみたいな雲~に笑ってしまいました!(^J^)
確かに似てるーーーーー
cincoさんのところはトマトが豊作で羨ましい!
我が家はまだ数粒しかとれていません。それでも5歳の息子は大喜び。いちいちトマトに名前をつけていました(結局食べちゃうw)
確かに似てるーーーーー
cincoさんのところはトマトが豊作で羨ましい!
我が家はまだ数粒しかとれていません。それでも5歳の息子は大喜び。いちいちトマトに名前をつけていました(結局食べちゃうw)
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kazeno-ne at 2010-07-29 10:24
こんにちは!関東地方は朝から久しぶりの雨で、畑もお庭の緑も、ほっと一息ついているようです。
我が家のトマトも今年は大豊作(^◇^)私もトマトーニ作っています♪
お盆前の大掃除のお話・・・懐かしいです。私の子供の頃も、まだまだ畳をあげてバタンバタンしてました。今もその習慣がぬけずに、お盆前は大掃除にはまってしまいます。
我が家のトマトも今年は大豊作(^◇^)私もトマトーニ作っています♪
お盆前の大掃除のお話・・・懐かしいです。私の子供の頃も、まだまだ畳をあげてバタンバタンしてました。今もその習慣がぬけずに、お盆前は大掃除にはまってしまいます。
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talpee
at 2010-07-29 11:01
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2度めのコメントです。「いつもふたりで」の本はもう、カバーが毛羽だってくるほど読んで)いて、第2弾が出るのを待っています。
将来は、千葉の田舎でお二人のような暮らしをするのを夢見て…
今年に入って一度身体をこわし、入院してから、食生活にも気をつけなくちゃと、50を目の前に、初めて痛感しています。
野菜の蒸し煮、今日にでも食べたい!
冷蔵庫の残り野菜もみんな使えそうだし、なんといっても不器用な私でも、美味しく作れそうな気がします。
仕事中にいつもチェックして(笑)、ひとときの癒し、そして元気をいただいています!
将来は、千葉の田舎でお二人のような暮らしをするのを夢見て…
今年に入って一度身体をこわし、入院してから、食生活にも気をつけなくちゃと、50を目の前に、初めて痛感しています。
野菜の蒸し煮、今日にでも食べたい!
冷蔵庫の残り野菜もみんな使えそうだし、なんといっても不器用な私でも、美味しく作れそうな気がします。
仕事中にいつもチェックして(笑)、ひとときの癒し、そして元気をいただいています!
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aimons at 2010-07-29 14:04
トマトーニ・・ほんと、イタリア料理みたい(笑)
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pumpkin
at 2010-07-30 09:17
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大掃除のようす、すごく懐かしくて思わず書き込み。私が生まれ育った東京の下町では、5月に町内の一斉大掃除がありました。ちょうどcincoさんが書いておられるような格好で父が畳を叩き、床下に石灰をまき、新しい新聞を敷いた上に干した畳を戻しました。昔の新聞をいつまでも読んでいると「邪魔」って言われて・・・古いサザエさんにこういう場面が出てくると懐かしいです。
子どものころ夏休みになると、開け放った廊下の雑巾がけと麺類の汁を作るための鰹節の削りをやらされました。どちらもいやいややっていたけど、今思い出すと懐かしさでいっぱいです。
子どものころ夏休みになると、開け放った廊下の雑巾がけと麺類の汁を作るための鰹節の削りをやらされました。どちらもいやいややっていたけど、今思い出すと懐かしさでいっぱいです。