なんとか七草

ことしは、会社によっては長いお休みがとれたというお正月も過ぎて、今日はもう七草。この分では、また一年もあれよあれよという間に過ぎてしまいそうです。しっかり動きはじめなくては。

この日ばかりは、さすがにあちこちでおかゆのメニューが見られて、そうでなくてもいたっておかゆ好きのわが家なので、またいつもの土鍋が登場しました。

せっかくなので辺りを探して、七草を見つければいいのですけど、なにぶんこのごろのこと、工事などで除草剤を使われることも多いので、そこいらで摘んでくるのもちょっと気になります。

かといって、ここに住みながらスーパーの「七草セット」ですますのも工夫がないので、今ごろになって庭でチューリップの植えつけをしているsesentaにたのんで、私のミニミニ畑から青いものを集めて来てもらいました。

水菜、壬生菜、ホウレンソウはそこそこの大きさになったというものの、12月に入ってから種を蒔いてやっと本葉が出たばかりのルッコラと菊菜をちょっと摘んで。あとはイタリアンパセリと、大根葉も加えて、ようやく七種。これでカッコウがつきました。

ほんらい、ご馳走をたらふく食べたお腹を休めるための、ベジタブルなおかゆというところ、うちのお正月はごらんのとおり、ふだんどおりの三カ日でしたので、おかゆもちょっとぜいたくをしてもいいか、といつものようにXmasの残りの一鶴さんのスパイスチキンを丸っぽ、土鍋に入れて、いっしょに煮ました。

塩のよく効いたチキンなので、お味つけはこれだけで十分。ザブザブッと洗って散らしただけの七草は、ほんとに早春の香りです。

摘んできた青みをテーブルにのせておいたら、チビちゃんがやってきて、うれしそうに匂いをかいでます。外の匂いが懐かしいのかなあと見ていたら、青菜のなかに顔をうずめて気持ちよさそう。チビが一足先に春を感じとったような、七草の日です。