2013年 08月 12日
演歌にご縁 |
今さらのようですけど、いつもたくさんの皆さまにお訪ねいただいて、しあわせなこのブログ。ご自分のページにも書いてくださる記事を見落とすのがもったいなくて、ときどきはブログの検索サイトさんから、こっそりお訪ねしてみることも多いです。
そんなふうにしてある日、歌手の伍代夏子さんがこのブログを見てくださっているのを知りました。
「夏子日和」という、伍代さんのオフィシャルブログの8月3日のページで、この日を「ばーさんの日」として、この「ばーさん」ブログを紹介してくださっているのです。
申し訳ないことに、カラオケがまったくダメで、演歌のこともよく知らない私ですけど、時おりNHKの「BSにほんの歌」でお見かけする、目の大きくてお美しい、有名な歌い手さんということは知っていましたので、ほんとうにビックリ。
演歌歌手の方ですから、和服がお似合いなのはもちろん、オフのときのジーンズ姿がまたかっこいいのもTVで拝見してました。(もうひとつ、旦那さまがあの杉良太郎さんということも存じ上げてます)
そんな方に、このばーさんブログを見ていただいているだけで光栄ですのに、「いいな、いいなあ」と書いていただいてほんとうにどう申し上げてよいやら。
せめて、お礼の気持ちだけをこめてなにか作ろうとしても、こまったことに伍代さんに似合うような「和風」が苦手のばーさんです。今日のところは、こんなふだんのおそうざいですみません。
「伏見とうがらし」のじゃこ炒め、これは今年はじめてうちの畑でとれたので、掛け値なしの「京野菜」。ヘタ近くまでタテに二つ割りして種を除いたとうがらしをさっと湯がいて水気を切っておきます。
ちりめんじゃこをフライパンで空炒りしてからゴマ油を加え、とうがらしを入れます。酒を加えて少し煮るようにして火を通し,しょうゆを加えます。
お椀のほうは、これも採りたてのナスをストンと切って、浮きナスにしないよう水でキュッと絞り、青柚子を一片そいで。夏のお味噌汁はちょっと薄めで、うんと熱いのがなにより。
こんなお礼ともいえないメニューを作り終えて、また「夏子日和」さんにお伺いしたら、まあすてきな「ハッシュドビーフ」をお手作りしていらっしゃいました。
しかも、そこに旦那さまから「ハモを食べに行こう」とお誘いの電話がかかって「ハモかハヤシか‥」と迷っていらっしゃるお話がとてもかわいくて、いっぺんにファンになってしまいました。
sesentaがあわてて手に入れてきてくれた伍代夏子さんのCDを聞きながら、きょうの食卓は演歌の宴です。
そんなふうにしてある日、歌手の伍代夏子さんがこのブログを見てくださっているのを知りました。
「夏子日和」という、伍代さんのオフィシャルブログの8月3日のページで、この日を「ばーさんの日」として、この「ばーさん」ブログを紹介してくださっているのです。
申し訳ないことに、カラオケがまったくダメで、演歌のこともよく知らない私ですけど、時おりNHKの「BSにほんの歌」でお見かけする、目の大きくてお美しい、有名な歌い手さんということは知っていましたので、ほんとうにビックリ。
演歌歌手の方ですから、和服がお似合いなのはもちろん、オフのときのジーンズ姿がまたかっこいいのもTVで拝見してました。(もうひとつ、旦那さまがあの杉良太郎さんということも存じ上げてます)
そんな方に、このばーさんブログを見ていただいているだけで光栄ですのに、「いいな、いいなあ」と書いていただいてほんとうにどう申し上げてよいやら。
せめて、お礼の気持ちだけをこめてなにか作ろうとしても、こまったことに伍代さんに似合うような「和風」が苦手のばーさんです。今日のところは、こんなふだんのおそうざいですみません。
「伏見とうがらし」のじゃこ炒め、これは今年はじめてうちの畑でとれたので、掛け値なしの「京野菜」。ヘタ近くまでタテに二つ割りして種を除いたとうがらしをさっと湯がいて水気を切っておきます。
ちりめんじゃこをフライパンで空炒りしてからゴマ油を加え、とうがらしを入れます。酒を加えて少し煮るようにして火を通し,しょうゆを加えます。
お椀のほうは、これも採りたてのナスをストンと切って、浮きナスにしないよう水でキュッと絞り、青柚子を一片そいで。夏のお味噌汁はちょっと薄めで、うんと熱いのがなにより。
こんなお礼ともいえないメニューを作り終えて、また「夏子日和」さんにお伺いしたら、まあすてきな「ハッシュドビーフ」をお手作りしていらっしゃいました。
しかも、そこに旦那さまから「ハモを食べに行こう」とお誘いの電話がかかって「ハモかハヤシか‥」と迷っていらっしゃるお話がとてもかわいくて、いっぺんにファンになってしまいました。
sesentaがあわてて手に入れてきてくれた伍代夏子さんのCDを聞きながら、きょうの食卓は演歌の宴です。
by sesenta
| 2013-08-12 07:22
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Comments(15)
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midori1872 at 2013-08-12 10:20
「じゃこ炒め」見場は我が家と似てるんですが、一手間二手間を除いてる我が家では・・・・ごま油と醤油の香りが~~~~
さっと湯がくこのひと手間、、、脱帽です(^^ゞ
いつも見させて頂いてて、丁寧に料理されるのにいつも感心しております。今年の夏は毎日が真夏日。
特に夏が暑い京都は大変な暑さだと思います。
今月いっぱいは暑いそうですからくれぐれもお身体をご自愛くださいね。
さっと湯がくこのひと手間、、、脱帽です(^^ゞ
いつも見させて頂いてて、丁寧に料理されるのにいつも感心しております。今年の夏は毎日が真夏日。
特に夏が暑い京都は大変な暑さだと思います。
今月いっぱいは暑いそうですからくれぐれもお身体をご自愛くださいね。
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suzu-kinako at 2013-08-12 10:38
伍代夏子さんとのご縁素敵です♪
ここ関東で私は京野菜の栽培をしています。
伏見甘ながとうがらし・万願寺とうがらし・賀茂ナス・・・・気候が違っても不思議と育ちます。
伏見甘とうがらしのじゃこ炒め、早速作ってみます。
さっと湯がく・・・・なるほど・・・・・
ここ関東で私は京野菜の栽培をしています。
伏見甘ながとうがらし・万願寺とうがらし・賀茂ナス・・・・気候が違っても不思議と育ちます。
伏見甘とうがらしのじゃこ炒め、早速作ってみます。
さっと湯がく・・・・なるほど・・・・・
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あっちゃん
at 2013-08-12 12:06
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世間は広いようで狭いですね 伍代夏子さんが 凄いですね 凄いのは 此方のブログですよね 失礼ですけど 御年を思えば おしゃれなお料理が いや お料理だけでなくて 生き方センス とても素適です 私は昔デートが銀座だったお話 あれですっかりファンになりました
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atelier-mi at 2013-08-12 12:29
伍代さん和服はもちろんお洋服姿素敵ですよね
↓ゴーヤってチャーハンにも入れて良いんだ!!
と早速家族にゴーヤチャーハンどう?って聞いたら即却下(涙
ゴーヤを拒絶する家族・・・悲しい
あんなにいしいのに・・・・
↓ゴーヤってチャーハンにも入れて良いんだ!!
と早速家族にゴーヤチャーハンどう?って聞いたら即却下(涙
ゴーヤを拒絶する家族・・・悲しい
あんなにいしいのに・・・・
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at 2013-08-12 17:46
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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at 2013-08-12 17:48
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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ドラ母
at 2013-08-12 18:56
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私が大好きなブログをあの伍代さんも見ていらっしゃるなんて感激です!親しみを感じました。ナスのおみそ汁もじゃこ炒めも一手間があって、美味しくなるんですね。参考にさせていただきます!
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haru
at 2013-08-12 20:40
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初めてまして!いつもお二人の様子想像しながら、よだれ!?流しながら(*_*)拝見してます。毎回楽しみなんです。ほっこりします。今年の夏は私事でつらい事ばかりなので(すみません)おまけに酷暑!!でもブログ拝見してたら一服の清涼剤になる感じが…。伍代夏子さんもファンなんですね。嬉しいです。まだまだ続く暑い毎日、どうか無理されずにお過ごしくださいね。京都の暑さ、蒸しますね。今年はここ、四国の片田舎も、負けず劣らず蒸し蒸しです。またこれからも楽しみに拝見します!
いつも美味しそうなお料理に
舌つづみを打ちながら見せていただいています。
遠く離れている娘に、
「美味しそうなブログ見つけたよ。」と得意そうに報告したら、
「わたしもずっと見てるよ。」と返ってきました。
本当に素材を大切にしたお料理の数々、
こんな食卓を目指したいなあと
ほれぼれします。
今年は、炎暑とかで過ごしにくい日が続いていますが、
早く涼やかな秋風が吹くといいですね(*^_^*)
舌つづみを打ちながら見せていただいています。
遠く離れている娘に、
「美味しそうなブログ見つけたよ。」と得意そうに報告したら、
「わたしもずっと見てるよ。」と返ってきました。
本当に素材を大切にしたお料理の数々、
こんな食卓を目指したいなあと
ほれぼれします。
今年は、炎暑とかで過ごしにくい日が続いていますが、
早く涼やかな秋風が吹くといいですね(*^_^*)
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efendi at 2013-08-12 22:11
もちろん伍代さんも好きですが旦那様の杉さまは幼少の頃から憧れの時代劇俳優です。遠山の金さんを見て育っただけに今回のお話は羨ましい限りでしたよ。
ちなみに私の友人たちもこちらのブログを愛読してる方が多いんですよ。(^ー^)ノ
ちなみに私の友人たちもこちらのブログを愛読してる方が多いんですよ。(^ー^)ノ
「ハモかハヤシか」に伺ってきましたが
お家にあるハヤシ!私が代わりに食べた~い。
って8日のことですものね。もうないか・・・。
まっどちらにしても無理ですが(笑)
こちらは今日初めて真夏日。
29℃まで上がっても30℃にならない日が
続いていたのです。
湿度が低いので心地よい暑さですが
心地よい暑さなんて 猛暑の地のかたがたに
本当に申し訳ないです。
ビタミンたっぷりの自家製京野菜とカルシウム
タップリのおじゃこ。
見ているだけで元気が出そうなお献立。
本当に御馳走様です。
お家にあるハヤシ!私が代わりに食べた~い。
って8日のことですものね。もうないか・・・。
まっどちらにしても無理ですが(笑)
こちらは今日初めて真夏日。
29℃まで上がっても30℃にならない日が
続いていたのです。
湿度が低いので心地よい暑さですが
心地よい暑さなんて 猛暑の地のかたがたに
本当に申し訳ないです。
ビタミンたっぷりの自家製京野菜とカルシウム
タップリのおじゃこ。
見ているだけで元気が出そうなお献立。
本当に御馳走様です。
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kaeru-yuka at 2013-08-13 08:38
\(◎o◎)/!え~、伍代夏子さんが???すごいですね。
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siratamasira at 2013-08-13 20:07
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ふじこ
at 2013-08-13 21:45
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伍代夏子さんのコンサート行ったことがありますよ。 きれいな人ですよね。その伍代さんが、すごいですね。
以前、錦市場で見た万願寺とうがらしの土佐和えを、思い出しました。
きょうのお料理のように、緑鮮やかで食欲をそそられました。
以前、錦市場で見た万願寺とうがらしの土佐和えを、思い出しました。
きょうのお料理のように、緑鮮やかで食欲をそそられました。
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ソレイユ
at 2013-08-16 11:07
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早速『夏子日和』にお邪魔して8月3日とハッシュドビーフのブログを拝見して来ました ^^
cincoさんのお料理の画像が新しいメニューで,いつも夏子さんが見ていらっしゃるのが判りますね ^^/
夏子さんのご夫婦も巨匠とcincoさんもオシドリで,羨ましい!!
cincoさんのお料理の画像が新しいメニューで,いつも夏子さんが見ていらっしゃるのが判りますね ^^/
夏子さんのご夫婦も巨匠とcincoさんもオシドリで,羨ましい!!