うれしいお客さま

ホスト・ホステス役をつとめて、自分では、若いときと変わらないつもりでいても、体は正直なものですね、9.3lbのターキーを、オーブンに入れたり出したりしていたので、全力投球したあとはちょっと息が切れ加減です。一息入れさせていただきました。

昨年の11月くらいから、「ターキーを焼きますから、お出でください」と、東京からのお客さまとお約束をしていて、スケジュールがなかなか合わなかったのがやっと、きのう実現して、かなり遅めのターキーを焼くことになったのでした。

「ターキーのpop upボタンが上がるところを見たい」というご注文だったので、焼き上がりをちょうどご到着の30分後に設定して、これで準備は万全。‥の筈だったのですけど、お客さまがお着きになって、30分ごとにオーブンをのぞいても、一向に上がってくる気配もありません。

ついにたまりかねてギブ・アップ。本日最大のパフォーマンスのはずが、とんだ吉本新喜劇になってしまいました。こんなこともあるんですねえ。でも、よーく焼いたおかげで、ふっくらターキーになりました。

そんなドタバタがあったものですから、準備段階までは機能していたカメラマンが、撮れなくなってしまって、出来上りの写真がないのはどうぞ、ごかんべんください。

昨年の9月にいらっしゃったときに、「くず餅」のおみやげに私が大喜びしたのを、憶えていてくださって、今回も、いただいた船橋屋さんの折り箱がうれしい。私が、幼いころ、父親のおみやげにもらって、うれしかった思い出をお話したので、若い男性のお客さまが、「父親役」になって手渡してくださるという、演出までしてくださった、楽しいお客さまでした。

１日が終わったあとで、お客さまとのお話を思い返しながら、ほっこりしていただくお茶は、また格別でした。