サフランの植えつけ

庭仕事を、あれもしよう、これもしようと予定だけは立てても、1時間も動くとホッコリしてしまって、10年、20年まえとは違って一気に片付けるということができなくなりました。

でも、今日の午前中は、時おり風がとおって、うってつけの土いじり日和。延び延びになっていたサフランの植えつけをしていました。

畳１枚ぶんほどのスペースを鋤き起こして、ホームセンターから届けてもらった複合土を入れて、少しはふかふかになりました。夏前に掘り上げて、土のついたままおいてあった球根を、ひげ根をとったり皮をはがしたりして、準備完了。

同じ系列の球根から、毎年くり返すせいか、だんだん数は少なくなっているようですけど、それでも最初2〜30球くらいから始まったのが、いまはざっと500球くらいになりました。

日中なかなか遊んでやる時間のないゴロすけが、こういう時は仲間に入りたくて、せっかく耕した土の上にすわり込んで動きません。ひとり(一匹)になってから、ますます甘えん坊になって、あげくの果ては、球根をくわえて逃げ出して「ここまでおいで」。私たちの水分補給用のポカリスエットまで、持っていって、まねして舐めてます。

そんな調子で、なんとか午前中に300ほどは植えおわりました。のこりは、また場所を探して植えてしまわなくては。これで、もう10月の中旬から、順ぐりに紫の花が咲くのを待つばかり。それまで、ここにはゴロすけは出入り差し止めです。

ひと仕事がすんで、おひるは、先日の残りのドライカレーを温めて、ごはんではなく「まるパン」で食べてみました。少ししっかりめに煮つまったのが、きっとまるパンには合う、とにらんだのがアタリで、おいしくなってました。これも冷蔵庫に残りものの、ゆでた白インゲンをスープでささっと煮て、クミンシードを振ったのがお腹に温かくて、労働の疲れからしっかり回復しました。


[追記]「まるパン」についてお尋ねをいただいてました。
左の検索でも出ますが、今やわが家の常食化してしまって、あまりにもたくさん出てきますので、分かりやすいものは'06-7-9の記事。フライパンで焼いているところは'07-6-22にあります。08-6-2には、バターの代わりにラードで試していますので、よろしければ、ご覧になってください。